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Cirò Marina, famosa per la sua ricetta della saredella (specialità calabrese a base di pesci neonati, fatti macerare, con polvere di peperoncino e sale), ospita nella seconda decade di agosto la Sagra della Sardella e del Pesce Azzurro. per far degustare, a turisti e non, tutte le specialità gastronomiche realizzate a base della piccante "Rosa di mare" o "caviale del Sud", e tante altre pietanze che hanno come protagonista il pesce azzurro, ovvero sarde, alici, tonno ecc.
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